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對于勁牌牌有限公司所生產(chǎn)的毛鋪苦蕎酒來說,它主要分為兩大類,第一類是黑蕎,第二類被稱為金蕎,如果要在這兩大類酒當(dāng)中選擇一款自己適合的就要根據(jù)實(shí)際情況來進(jìn)行選擇了。下面我們先來看一下黑蕎的毛鋪苦蕎酒,顧名思義這款酒是由黑蕎麥所釀造而成。
毛鋪苦蕎酒黑蕎和金蕎的區(qū)別
1.選用的苦蕎的品種不同
毛鋪苦蕎酒黑蕎系列選用的苦蕎麥?zhǔn)沁x用的黑苦蕎麥;毛鋪苦蕎酒金蕎系列選用的苦蕎麥?zhǔn)沁x用的黃苦蕎麥;
2.酒體不同
“黑蕎”和“金蕎”使用的酒體不同,黑蕎所用基酒酒體陳釀時(shí)間比金蕎要長,同時(shí)增加了部分陳年調(diào)味酒,飲用后的回味更加醇厚,感受更加豐富。
3.營養(yǎng)不同
黑苦蕎有“黑珍珠”之稱,其生物類黃酮蘆丁含量是黃苦蕎的3~5倍,其他所含有的營養(yǎng)價(jià)值都比黃苦蕎高。
4.價(jià)格不同
黑苦蕎由于其產(chǎn)量少,營養(yǎng)價(jià)值高,所以價(jià)格也比黃苦蕎高。現(xiàn)在大家了解毛鋪苦蕎酒黑蕎和金蕎的區(qū)別是什么了吧,雖然都是保健酒,但是黑蕎可是比金蕎的營養(yǎng)價(jià)值高很多哦,